Μπισκότο με θαλασσινά ζιζάνια

Αυτό είναι το βασικό μας μπισκότο με θαλάσσια ζιζάνια. Δεν περιέχει πρόσθετα συστατικά-απλώς καθαρή γεύση φυκιών σε συνδυασμό με πλούσιο άρωμα βουτύρου. Η τοποθέτησή του είναι απλή: ένα κλασικό προϊόν μαζικής-της αγοράς.
Αν ψάχνετε για ένα αλμυρό μπισκότο με θαλασσινά ζιζάνια που απευθύνεται σε ένα ευρύ κοινό, αυτή είναι η ιδανική επιλογή. Εστιάζουμε στον έλεγχο του κόστους και στη σταθερή ποιότητα. Χρησιμοποιούμε κυρίως σκόνη φυκιών σε αναλογία 3%, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη γεύση σε κάθε μπουκιά. Πασπαλίζουμε επίσης μια μικρή ποσότητα από νιφάδες φυκιών στην επιφάνεια (περίπου 1%) για να βελτιώσουμε την όψη. Με αυτή τη μέθοδο, κάθε μπισκότο περιέχει μια σταθερή ποσότητα φυκιών.

Η υφή ακολουθεί ένα παραδοσιακό στυλ μπισκότων. Είναι εύθρυπτο και λιώνει στο στόμα με ένα ελαφρύ δάγκωμα. Χρησιμοποιούμε μεγαλύτερη αναλογία βουτύρου και λιγότερο αλεύρι για να πετύχουμε αυτή την υφή. Αυτό το μπισκότο με φύκια απευθύνεται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες-ακόμα και οι ηλικιωμένοι με ευαίσθητα δόντια και τα μικρά παιδιά μπορούν να το απολαύσουν.
Το επίπεδο αλατιού είναι ήπιο, με στόχο μια ισορροπημένη αλμυρή γεύση που δεν είναι υπερβολική, οπότε οι καταναλωτές δεν θα το κουράσουν.

Προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα επιλογών συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένης μιας δοκιμαστικής συσκευασίας 30 γραμμαρίων, μιας οικογενειακής συσκευασίας 100 γραμμαρίων, μιας συσκευασίας κοινής χρήσης 500 γραμμαρίων και μιας συσκευασίας χύδην 2,5 κιλών για υπηρεσία φαγητού.
Το τυπικό σχήμα είναι ένας στρογγυλός δίσκος με διάμετρο 50 mm, αλλά μπορούμε επίσης να παράγουμε cookies σε σχήμα τετράγωνου, μήκους ή δακτύλου-. Τα καλούπια μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα. Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας για μια τυπική γεύση είναι 1 τόνος, ο οποίος μπορεί να συνδυαστεί με άλλες γεύσεις.
Χάρη στα απλά συστατικά του και την καλά ελεγχόμενη περιεκτικότητα σε υγρασία-αυτό το μπισκότο φυκιών έχει διάρκεια ζωής έως και 12 μήνες-τη μεγαλύτερη από όλα τα προϊόντα μας για μπισκότα.