Πίτσα με παγωμένο ανανά

Αυτή είναι η χαβανέζικη πίτσα μας με παγωμένο ανανά. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτή τη γεύση. Βάζουμε ανανά από τη Νοτιοανατολική Ασία μαζί με ζαμπόν ή μπέικον. Το γλυκό φρούτο και το αλμυρό κρέας κάνουν ιδιαίτερη γεύση. Είναι καλό για παιδικά γεύματα, γρήγορα χαλαρά εστιατόρια και παντοπωλεία. Το φωτεινό χρώμα και η γνώριμη γεύση βοηθούν στην προσέλκυση πελατών. Στα παιδιά αρέσει. Αρέσει και στους νέους. Θέλουμε να σας δώσουμε ένα προϊόν που πωλεί καλά.

Σκεφτήκαμε πολύ τον ανανά. Δεν χρησιμοποιούμε κονσέρβα ανανά. Χρησιμοποιούμε φρέσκο ​​ανανά από τη Νοτιοανατολική Ασία. Το κόβουμε σε κομμάτια και το παγώνουμε γρήγορα. Αυτή η παγωμένη πίτσα ανανά κλειδώνει στο χυμό και τη γλυκιά γεύση. Τα φρέσκα φρούτα έχουν πολύ νερό. Μπορεί να κάνει την κρούστα μαλακή κατά το ψήσιμο. Για να διορθωθεί αυτό, προσθέτουμε περισσότερο πελτέ ντομάτας στη σάλτσα για να γίνει πιο πηχτή. Στη συνέχεια βάζουμε διπλό τυρί στην πίτσα. Το τυρί λειτουργεί ως στρώμα μεταξύ της κρούστας και του ανανά. Η κρούστα εξακολουθεί να{10}}πετάγεται με το χέρι για να βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά ισχυρή ώστε να συγκρατεί τις επικαλύψεις.

Η μεγαλύτερη βελτίωσή μας είναι να σταματήσουμε να βρέχεται η κρούστα. Χρησιμοποιούμε τρεις στρώσεις. Αρχικά βάζουμε τυρί στην κρούστα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμάτια του ανανά. Τέλος βάζουμε κι άλλο τυρί από πάνω. Όταν το τυρί λιώνει, το λάδι δημιουργεί ένα φυσικό φράγμα. Επίσης στεγνώνουμε λίγο τα κομμάτια του ανανά. Αυτό αφαιρεί το επιπλέον νερό, αλλά διατηρεί τη γεύση του φρούτου. Η ψημένη πίτσα έχει τραγανή κρούστα. Όταν το κόβετε, οι επικαλύψεις μένουν στη θέση τους. Ένας από τους πελάτες μας που διευθύνει μια επιχείρηση παιδικών γευμάτων λέει ότι αυτή είναι η πίτσα με τις καλύτερες πωλήσεις{10}. Το εργοστάσιό μας υποστηρίζει-επιθεωρήσεις τρίτων. Προσφέρουμε επίσης υπηρεσίες OEM εάν θέλετε τη δική σας επωνυμία στο κουτί.